De "tenute girolamo" in het hart van de itria-vallei zijn beheerders van de onwankelbare passie van onze familie voor dit land.De eerste wijnstokken werden geplant in 2001 en het werk werd voltooid in 2006. De 50 hectare wijngaard waar we de beste inheemse apuliaanse druiven en gevierde druivensoorten van over de hele wereld verbouwen, getuigen van de toewijding en grenzeloze energie van de girolamo-familie.Onderzoek naar moderne oplossingen combineert met traditionele methoden om al onze keuzes en selecties te bepalen. Dit stelt ons in staat om elegante wijnen te produceren die over de hele wereld gewild en gewaardeerd worden.In elke fles, druppel voor druppel, kunt u de onophoudelijke toewijding van de girolamo-familie waarderen.De toekomst zal een voortdurende zoektocht naar perfectie zijn, waarbij innovatie wordt gecombineerd met ervaring en onze eindeloze passie voor de natuur.